miércoles, 25 de noviembre de 2009

El robalo,,,(lubina) la reina de las olas



La primera entrada al blogg la dedico a mi amiga LUBINA,,mas conocida en el mundo de la pesca como el Robalo, ,,uno de mis bichos preferidos,,,por su elegante nado,por su tiro,su fuerza y sobre todo,,,,en el plato,,que esta que te cagas,,,ejejje Os cuento mas cosas,sobre este pececillo...




El róbalo, robalo o lubina (Dicentrarchus labrax) es un pez de la familia de los serránidos, natural del mar Mediterráneo y el océano Atlántico, desde las costas africanas (Dakar) hasta Noruega.
El cuerpo es alargado, mide entre 10 y 100 cm de longitud; con labios carnosos; en el ángulo superior del opérculo hay dos espinas cortas. El color es variante, desde gris oscuro en el dorso, hasta llegar a ser blanco en la parte ventral, aunque en el agua se lo ve plateado brillante, más plomizo en el dorso, con irisaciones verde oliva.
La lubina se encuentra en las costas rocosas de los arenales, las desembocaduras de los ríos y sobre todo los puertos, dársenas, pantalanes y escolleras. Este acercamiento a la costa suele ser mayor en los meses de calor, alejándose en invierno. Los ejemplares jóvenes viven en bancos, volviéndose solitarias cuando se hacen mayores. La profundidad en la que se puede encontrar es de 0 a 15 metros.
Prefiere las aguas oxigenadas, aunque puede llegar a penetrar en aguas dulces. La época de puesta transcurre entre enero y marzo. Es muy voraz y su dieta se compone de crustáceos, gusanos, peces, erizos de mar y otros animales marinos. Este pescado es muy apreciado por su valor culinario y en la pesca deportiva.
Lubina,,,la reina de las olas,,,,,,,su elegancia su brillo y su sabor le hacen ser una de los pescados mas valorados en la zona de Málaga.



No hay comentarios:

Publicar un comentario